Muffiny pina colada

Aromatyczne, pachnące egzotyką muffiny ananasowo-kokosowe z rumem, miły akcent w mroźny zimowy dzień. Wykonane ad hoc przez Powtwora, znikły w ekspresowym tempie :)

Urodzinowy konkurs - zapraszam :)

Kurczak w pomidorowym sosie na białym winie

Kurczak duszony w aromatycznym sosie z białego wina i pomidorów. Sos lekko odchudziłam zdejmując z wierzchu łyżką tłuszcz, jaki wytopił się z kurczaka podczas duszenia. Zaserwowałam go z ryżem na sypko, ale równie dobrze smakowałby z makaronem lub ziemniakami.

Serduszka owsiano orzechowe w czekoladzie

Ciasteczka owsiane uwielbiam. To kolejna ich odmiana, tym razem z dodatkiem prażonych i siekanych orzechów włoskich. Kruche i chrupiące, doskonale smakują oblane mleczną czekoladą.

Strucla orzechowo-morelowa z rumowym lukrem

Wstyd mi, że w przedświątecznym zamieszaniu nie zanalazłam wolnej chwili, aby moim gościom złożyć najserdeczniejsze życzenia. Tym bardziej, że blogowi właśnie "stuknął" roczek...
W ramach przeprosin zapraszam na pyszną domową struclę, oraz obiecuję zorganizowanie małego konkursu z okazji pierwszych urodzin :)