poniedziałek, 14 maja 2018

Ciasto z truskawkami - bez cukru - pełnoziarniste




Szybkie, nieskomplikowane ciasto z pełnoziarnistej mąki orkiszowej, słodzone ksylitolem. Idealne nie tylko dla diabetyków. Polecam 😉



SKŁADNIKI:
  • 2 duże jajka
  • 5 dag ksylitolu
  • 8 dag mąki orkiszowej pełnoziarnistej ( ok. 3/4 szklanki)
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka domowego aromatu cytrynowego
  • 2,5 łyżki oleju o neutralnym smaku
  • 20 dag truskawek

WYKONANIE:
Tortownicę o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki opłukać, dokładnie osączyć i oderwać szypułki. Większe owoce pokroić na 2-4 części. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
Jajka ubić z ksylitolem na jasną pianę. Dodać mąkę z proszkiem, wymieszać na małych obrotach. Dolać olej i aromat cytrynowy, ponownie wymieszać.
Masę przelać do przygotowanej tortownicy, na wierzchu rozłożyć truskawki. Od razu wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec przez około 35 minut, do suchego patyczka.








Przepis dodaję do akcji "Słodkości z owocami", w której uczestniczyły również:
Lidia - Drożdżowe dla zapracowanych
Bożena - Rolada z jabłkami
Gosia - Razowa tarta z gruszkami
Katarzyna - Deserek owocowy
Paulina - Ciasto kakaowe z musem i budyniem
Dorota - Babeczki z ciasta francuskiego z budyniem
Angelika - Jogurtowe ciasto z miksem letnich owoców, bez użycia jajek



4 komentarze:

  1. Smakowite ciacho, dziękuję za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeszcze nie jadłam w tym roku truskawek, pyszne ciasto zrobiłaś. Dziękuję za wspólne kucharzenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smakowite ciacho :) Dziękuję za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ostatnio robiłam takie ciacho tylko z jabłkami, na truskawki czekam, lubię takie z własnej działeczki ;) wygląda wspaniale twoje ciacho ;)

    OdpowiedzUsuń

Przy komentarzu zostaw swoje imię, w odpowiedzi łatwiej będzie mi się do Ciebie zwracać :)

Podziel się fotką dania przygotowanego według mojego przepisu na adres e-mail edyta2204@gmail.com, a z przyjemnością zamieszczę ją w albumie na fb :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...