tag:blogger.com,1999:blog-5133913623449529466.post5294425536034373726..comments2023-09-23T13:13:21.758+02:00Comments on Kuchenne zapiski Edyty: Piernik dojrzewający pszenno-żytni ETAP 2Edyta H.http://www.blogger.com/profile/17884393658946821288noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5133913623449529466.post-72817404067151394012014-12-14T19:29:38.115+01:002014-12-14T19:29:38.115+01:00Bardzo się cieszę Pani Anno, że przepis się przyda...Bardzo się cieszę Pani Anno, że przepis się przydał i, co najważniejsze, sprawdził. Dziękuję za okazane zaufanie i kilka cennych rad :)<br />Cieszę, że piernik smakuje, pozdrawiam cieplutko :) Edyta H.https://www.blogger.com/profile/17884393658946821288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5133913623449529466.post-35858443242346183562014-12-14T19:23:34.163+01:002014-12-14T19:23:34.163+01:00Anna D. Witam Pani Edyto. Wykonałam I etap i drugi...Anna D. Witam Pani Edyto. Wykonałam I etap i drugi etap. Rozwałkowałam super szybko i bezboleśnie. Uszykowałam papier do pieczenia szt. 6 w odpowiedniej wielkości do blaszki na której piekłam piernik , następnie dwa kawałki papieru posmarowałam masłem płynnym (używam klarowane), ręce również lekko natłuściłam masłem i bez żadnego problemu uformowałam (dość szybko) placek z ciasta, który umieściłam między dwa arkusze natłuszczonego papieru i b. dobrze szybko rozwałkowałam placek wałkiem. Papier wierzchni ściągnęłam a z tym z pod spodu wsunęłam na blaszkę.Upiekłam też z 1/4 porcji ciasta w dwóch małych foremkach keksowych (z folii aluminiowej ) - polecam natłuściłam ręce masłem i wykonałam dwa wałki z ciasta , które umieściłam w keksowych foremkach i rękoma b. łatwo uformowałam ciasto, które stanowiło 1/3 wysokości foremki a po upieczeniu i lekkim ostudzeniu przekroiłam na trzy placki, które tuż przed świętami przełożę, ale można nie przekładać. Upieczony piernik już teraz przepyszny.Dziękuję za przepis i pozdrawiam.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5133913623449529466.post-13084071416892540252014-12-13T18:58:58.207+01:002014-12-13T18:58:58.207+01:00Wiem Madziu, w zeszłym roku tak właśnie wałkowałam...Wiem Madziu, w zeszłym roku tak właśnie wałkowałam, ale wyklejanie poszło szybciej, sprawniej i czyściej, dodatkowo nie trzeba było docinać do rozmiaru blaszki. W życiu już nie użyję wałka do piernika :DEdyta H.https://www.blogger.com/profile/17884393658946821288noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5133913623449529466.post-63725807248792135822014-12-13T18:51:11.536+01:002014-12-13T18:51:11.536+01:00Świetnie sie wałkuje przez worek foliowy, patent w...Świetnie sie wałkuje przez worek foliowy, patent wypróbowany:) Takietampichceniehttps://www.blogger.com/profile/05054634276811986081noreply@blogger.com